weinzeit - biozertifizierte Rotweine, Weißweine, Roséweine, Schaumweine, Süßweine, Winzer, Naturprodukte, Qualitätsprodukte, Bregenz, Vorarlberg, Österreich

Weltklasse-Qualität zu einem unglaublichen Preis. Der Pegaso Pizarra wird aus alten Busch-Reben (60 bis 80 Jahre) gewonnen. Sie bilden die Grundlage für diesen Wein mit großer Tiefe. In der Nase verführen Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen und balsamische, sowie erdige Töne.

Der Granito hat seinen Ursprung, wie der Name schon sagt, auf Granit-Gestein, wo die Garnacha-Reben bis zu 20 Meter in die Tiefe wurzeln müssen, um wertvolle Mineralien aufzunehmen. Dieser Pegaso Granito von Telmo Rodriguez spiegelt auf sehr elegante und raffinierte Weise seinen Ursprung wieder; das Klima, den Boden und die Typizität der Rebsorte Garnacha.

Handlese aus den Filetstücken am Ungsteiner Herrenberg. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt. Nach schonender Pressung vergären die Moste spontan und werden anteilig im Holzfass ausgebaut Das ausgedehte Hefelager balanciert den Wein und macht ihn nachhaltig und feingliedrig. Er hat eine ausgesprochener Dichte mit konzentrierten Fruchtaromen (Marille) und wunderbaren mineralischer Struktur. Seine brillant Reife und exotische Note wird von einem feinen Säurepotenzial unterstützt, das sehr frisch und angenehm wirkt. 1-2 Stunden vorher dekantieren. Sie brauchen ein großes Glas, damit sich der Wein in seiner ganzen Pracht entfalten kann.

Ein finessenreicher Charakterwein – das reinste Vergnügen für den Gaumen! Der Wein ist eine gelungene Komposition aus Canaiolo und Sangiovese und so sympathisch wie sein Winzer. Feinfruchtige Nase mit Aromen von Kirschen, Waldhimbeeren, mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er ungemein charmant und schmeichlerisch, feine anregende Säure und eine weiche Tanninstruktur bringen das mediterrane Terroir zum Ausdruck. Trinkfreude pur und ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis!

In der Nase weist er Aromen auf, die an Amarenakirschen erinnern. Im Gaumen spürt man die Süße und Dichte des Jahrgangs. Durch seine Holzfassreife erhält er viel Eleganz und Samtigkeit. Er ist und bleibt einer unserer Lieblingsweine.

Der Valpolicella Ripasso ist ein kräftiger, beeriger Wein mit Aromen nach reifer Waldfrüchte und einem Hauch von Nelke und getrockneten Rosinen. Der Wein wird von eleganten sehr gut eingebundenen Holznoten getragen .Würze und Kraft verleihen ihn einen feinen und langen Abgang