Blog


Trinkfreude des Monats Februar

Als Wein des Monats Februar küren wir den La 6.3.1 Rouge 2020 von der Domaine Dupré Goujon. 100% Gamay und trotzdem eine Cuvée, nämlich eine Terroir Cuvée. Wie im Namen angedeutet, steht die 6.3.1 für die Proportionen. Aus den drei Besten Lagen werden zu je 60, 30 und 10% Trauben vinifiziert. Mit intensiven roten Früchten in der Nase und seiner Eleganz am Gaumen ist dieser Wein herrlich für die wärmeren Tage, die uns der Februar bereits schenkt. Mit seiner tiefgründigen und raffinierten Textur bekommt dieser 6.3.1. von uns die ganzen 10 Punkte und ist unser Wein des Monats Februar.  






La 6.3.1 Rouge 2020

La 6.3.1 Rouge 2020

Domaine Dupré Goujon, Beaujolais, FR
Die 6.3.1 steht bei diesem Wein für seine Proportionen. 3 große Terroirs des Hauses Dupregujon sind hier vertreten. 60% L'Heronde, 30% Le Pave und 10% Les Bruhliés. Nicht nur dass hier im Weingarten biodynamisch gearbeitet wird, sie legen auch Wert auf Agroforstwirtschaft und unterstützen den Weinberg mit der Anpflanzung von Bäumen und Pflanzenhecken. Der Cuvee aus 100% Gamay hat eine intensive rote Frucht ...
pro Flasche
€ 26,20