Die Gastronomie hat zwar wieder geöffnet und erwartet Ihren Besuch dringend, andererseits hat uns die Krise gelehrt, dass ein bisschen kulinarische Unabhängigkeit nicht schaden kann. Damit unsere Fertigkeiten am eigenen Herd nicht verkümmern, wird uns Matthias ab jetzt regelmäßig mit leicht nachzukochenden Rezepten versorgen.

Hier die passenden Rezepte als Inspiration zum nachkochen und genießen. Ran an die Töpfe!

Penne mit frischen Pfifferlingen, geschmorten Tomaten und Jungzwiebeln

Penne mit frischen Pfifferlingen, geschmorten Tomaten und Jungzwiebeln

Rezept für 2 Personen.
Dazu empfehlen wir den Roten Veltliner vom Weingut Wimmer Czerny
Fruchtiger Spargelsalat mit Erdbeeren

Fruchtiger Spargelsalat mit Erdbeeren

Rezept für 4 Personen.
Dazu empfehlen wir unseren Rivieria del Garda Classico DOC 2019 Chiaretto
Flammkuchen Frutti di Mare !

Flammkuchen Frutti di Mare !

Rezept für 2 Personen.
Dazu empfehlen wir unseren Prosecco Vintage DOC von Azienda Agricola Giol