Wir arbeiten viel im Weingarten und möglichst wenig im Weinkeller

Ohne gesunde Böden gibt es keine gesunden Weinstöcke. Was so simpel klingt erfordert viel Erfahrung, Einfühlvermögen und Fachkenntnis.

Stimmt. Und was für gute Weine. Davon konnte man sich beim Weinzeit Weinfest am vergangenen Sonntag überzeugen. Alexander Pflüger, der smarte Spitzenwinzer aus der Pfalz, präsentierte beim Weinzeit Weinfest gemeinsam mit Sommerliere Maria Spieler …

Für unsere Weinzeitwinzer ist die Arbeit im Einklang mit der Natur eine täglich gelebte Selbstverständlichkeit.

An die hundert Weinliebhaber haben die Chance genutzt den smarten Winzer kennen zu lernen

Der sanfte Rebschnitt ermöglicht den Reben jedoch ein längeres und vor allem gesünderes Leben. Er basiert auf kleinen Schnitten auf jungem Holz.

Im Weinkeller unserer Biowinzer wird der Wein aufmerksam begleitet aber nicht in seiner Entwicklung unterbrochen.