DIE WEINZEIT STORY
Hallo und herzlich willkommen in der Weinzeit!
Wir sind Patricia und Matthias Vodenac aus Höchst und freuen uns, Sie in unserer Weinhandlung im schönen Bregenz am Bodensee begrüßen zu dürfen.
Im Jahr 2023 ging für uns ein großer Traum in Erfüllung: Wir übernahmen die Weinzeit, eine Bioweinhandlung, die wir mit großer Leidenschaft und Hingabe führen.
Matthias bringt über zehn Jahre Erfahrung aus der Eventbranche, der Klassischen -, aber auch Sterne- und Wein-Gastronomie mit – erst als Koch und später als Sommelier. Nach mehreren leitenden Positionen begleitet er nun gemeinsam mit seiner Schwester Patricia die Weinzeit in ihre Zukunft.
Patricia blickt auf 16 Jahre beim Amt der Vorarlberger Landesregierung als Bibliothekarin in leitender Position zurück. Sie hat berufsbegleitend ein Studium in Internationaler Betriebswirtschaft absolviert und zwei Jahre in einer renommierten Weinhandlung in Liechtenstein gearbeitet, bevor sie sich 2024 vollständig der Weinzeit widmete.
Die Geschichte der Weinzeit begann aber schon im Jahr 2000, als die visionäre Irmgard Bickel diese Bioweinhandlung gründete. Ihre Idee, einen Ort zu schaffen, an dem ehrliches Handwerk und meisterhaftes Können ohne chemische Eingriffe in die Natur zelebriert werden, war damals revolutionär und erforderte viel Mut und Ausdauer. Sie wollte Weine anbieten, die nicht nur gesetzlichen Grenzwerten entsprechen, sondern hinter denen auch Menschen mit echten Werten stehen. Matthias war in den letzten zehn Jahren Teil dieser einzigartigen Community und konnte in den drei Jahren vor der Übernahme tiefere Einblicke in das Unternehmen gewinnen. Von Anfang an stehen bei uns Partnerschaft, ehrliche Handwerkskunst, Qualität und die Liebe zum Produkt im Mittelpunkt.
Unsere Mission ist es, Menschen mit den reinsten Produkten zu verbinden, die im Einklang mit der Natur und durch Respekt und Achtung entstehen. Nachhaltig, biologisch und ehrlich – Bio, von der Rebe bis ins Glas.
Unsere Vision ist es, die Möglichkeiten zu schaffen, ehrliche Handwerkskunst am Leben zu erhalten und diese an jene zu vermitteln, die dies wertschätzen. Gemeinsam als Familie und mit unseren Partnerinnen und Partnern verfolgen wir diesen Anspruch.
Wir ermöglichen
es Winzerinnen und Winzern ihrer Inspiration zu folgen und jede Weintraube, jede Rebe und das darum liegende Ökosystem mit Respekt und Ehrfurcht in die Flasche zu bringen. Unsere Partner:innen denken in mehreren Generationen und handeln entsprechend. Unsere gemeinsame Passion ist es, ein nachhaltiges Leben auf unserem Planeten zu fördern. Diesen Beitrag zu einer besseren Welt möchten wir durch unser Handeln und das bewusste Teilen von Genuss leisten.
Als Dienstleister:in ist es uns ein großes Anliegen, unseren Kund:innen den bestmöglichen Service zu bieten und flexibel sowie bedarfsorientiert zu handeln.
Unsere Strategie ist ehrlich zu kommunizieren, Wissen zu teilen und ein Ort für Austausch und Begegnung zu sein. Die Weinzeit soll ein noch beliebterer Treffpunkt für Weinliebhaber:innen werden. Wir haben uns dem Austausch von Genuss und Wissen verschrieben.
Mit dem Anspruch auf höchste Qualität, testen und selektieren wir unser Sortiment jedes Jahr aufs Neue und sind stets auf der Suche nach Unikaten, die unserer Angebot bereichern. Durch die Zusammenarbeit, auch mit kleinen und raren Produzenten sind bestimmte Weine teilweise in kleinen Mengen verfügbar. Mit großer Freude und Passion vertreten wir unsere Partner und Partnerinnen aus Frankreich, Spanien, Italien, Kroatien, Österreich und Deutschland für ganz Österreich.
Dieser Verantwortung kommen wir mit unterschiedlichen Angeboten nach. Mit großer Begeisterung teilen wir diesen nachhaltig hergestellten Genuss und bringen die Geschichten der Menschen, die dahinter stehen, unseren Kundinnen und Kunden näher. Die Weinzeit ist Bio, von der Rebe bis ins Glas. Für uns ist bio logisch. Es ist Genuss, der über den Tellerrand hinausgeht. Service, der begeistert. Freude, die geteilt wird.
Ihre Matthias & Patricia
