Grüner Veltliner Fumberg  2018

Grüner Veltliner "Fumberg" 2018

Geerntet aus Spitzenlößbodenlage. Lebendiger frischfruchtiger Veltliner mit klassischer Aromatik und Pfefferl. Hat neben seiner Eleganz auch sehr viel Körper und Vielschichtigkeit. Zartes Grüngelb mit feinem Aprikosen- und Pfirsichduft, fruchtiger Charakter mit einem Hauch exotischer Frucht. Der Grüne Veltliner Fumberg besitzt eine authentische, ehrliche Ausstrahlung und überzeugt mit seiner Reintönigkeit im Rebsortencharakter.

Weingut Wimmer Czerny

(AT, Niederösterreich)
Halbe Sachen mag Hans Wimmer-Czerny nicht. Wenn er ins Erzählen kommt, weiten sich die Themen zu einer ganzheitlichen Betrachtung. Bio-Dynamik ist seine Philosophie. Der Dynamik des Lebens begegnet man auf seinem Hof auf Schritt und Tritt. Eine Gruppe putzmunterer Mangalitza-Schweine ist da ein beredtes Zeugnis. Wimmer-Czerny versteht seinen Hof bewusst als landwirtschaftlichen Betrieb, bei dem der Weinbau integraler Bestandteil ist. Mit eigenem Kompost fördert er das Leben im Weinberg, sorgt für einen guten Humus-Gehalt der Böden. Fast schon rührend ist es, wenn er von den eigenen Weinhefen als seinen Haustieren spricht. Landschaftspflege und Klimaschutz liegen ihm ebenso am Herzen wie ein faires Verhältnis Produzent-Händler-Konsument. Wein und Schwein verbindet er zu einem Kulinarium, Kunst und Handwerk haben einen angestammten Platz in seinem alten Stadel. Ja, sein Hof strahlt aus, zieht Kreise. Ob Vernetzung der Bio-Produkte-Vermarktung in der Region oder Musiker- und Literatentreffen, Lebensvielfalt und Lebensgenuss prägen die Hofphilosophie. Und danach schmecken auch seine Weine – eine runde Sache eben.
Weingebiet:Wagram
Qualitätsstufe:Qualitätswein
Biokontrolle:AT-BIO-902
Rebsorte:Grüner Veltliner
Farbe:Weiß
Lagerpotential:5 Jahre
Alkohol:12%
Trinktemperatur:10 - 12°
Allergene:Sulfite
Füllmenge:0,75 l
Auszeichnungen:4 von 5 Gläsern im ÖGZ - Falstaff GrandPrix 2015
Harmoniert zu:traditioneller österreichischer Küche
pro Flasche
€ 10,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell-
und Umpackgebühr)


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Artikelnummer
2015-09