Penne mit frischen Pfifferlingen, geschmorten Tomaten und JungzwiebelN.
Rezept für 2 Personen
Zutaten:
180 g Penne
220 g Pilze
80 g Cherry Tomaten
60 g Junglauch
Cayennepfeffer
Olivenöl
Salz
Basilikum
Vorbereitung:
Die Jungzwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Pilze putzen und schneiden. Die Cherry-Tomaten gewürzt mit etwas Olivenöl und Salz im Rohr bei 140°C Umluft etwa 15 Min. schmoren. Penne im kochenden Salzwasser al dente kochen.
Zubereitung:
In einer Pfanne gutes Olivenöl erhitzen und bei hoher Temperatur die Pilze anschwitzen, anschließend die Jungzwiebeln kurz mitdämpfen. Gekochte Penne zu den Pilzen und Jungzwiebeln geben, abschmecken und die Tomaten vor dem Anrichten in die Pfanne beigeben. Das Gericht im Teller anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.
Der Wein
Sie sind nicht zu Hause wenn, Ihr Wein geliefert wird.
Abstellgenehmigung erteilen, oder einen anderen Zustellungstermin wählen.
Lassen Sie sich Ihren Wein doch einfach nach Hause liefern.
schnelle Lieferung, flexible Liefertermine, sicherer Transport (DPD Recycling Weinkarton)