Reneixer 2017

Artikelnummer 1005255
pro Flasche
€ 14,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
Tiefes Rubinrot. Ein herrliches Bukett mit Waldbeeren, schwarzen Kirschen und Kräutern. Im Gaumen seidige Tannine und feine eingebundene Holznoten. Wunderbarer Charmeur mit vielschichtiger Fülle, Trinkfreude und Eleganz. Für diesen Preis ist das schlicht ein sagenhafter Wein.

Rezepte
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Mas Igneus

(ES, Priorat, DOCa Priorat)
 
Das Weingut Mas Igneus liegt im Herzen des Priorats. Es wurde 1996 in Poboleda gegründet. Durch die komplette Umstellung auf biologischen Anbau hat Mas Igneus im Priorat Pionierarbeit geleistet. 2004 wurde das Weingut umgebaut und mit den Albet & Noya Brüdern transformiert. Als Pioniere des Bioweins war der Weg von Igneus für sie klar. 2020 hat die Winzerin Ornella das Weingut übernommen und Igneus bekam den Namen Mas Igneus. Igneus bedeutet Feuer oder auch aus dem Feuer der Natur stammend. Aus dem lateinischen abgeleitet ist es Passion und Liebe. Ornella sieht Liebe, als die DNA von ihrem Weingut an. Sie lebt ihre Passion zur Nautur und dem Wein nun gemeinsam mit Daniel, Arianda, Hamid und Ricard in Mas Igneus. Motiviert von der Liebe zum Wein und zum Priorat enstehen hier wunderbare Weine mit Identität und Charakter, auf Steilhängen und auf unglaublichem Terroire. Für Ornella und ihr Team ist es die größte Erfüllung, wie sie sagt, ein Stück des Herzens Priorats in unser zu Hause zu bringen. Jede Flasche trägt die DNA des Priorats, die Liebe, jede Flasche erzählt eine Geschichte. 
Weingebiet:Priorat
Qualitätsstufe:D.O.C
Biokontrolle:ES-ECO-019-CT
Rebsorte:|Carinena|Garnacha|
Farbe:Rot
Lagerpotential:8 Jahre
Alkohol:15%vol
Allergene:Sulfite
Füllmenge:0,75 l
Harmoniert zu:kräftigen Käsesorten, geschmortem Fleisch
pro Flasche
€ 14,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)


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Artikelnummer
1005255
Im Priorat haben wir uns für den Barranc dels Closos (Igneus) entschieden, weil sich in ihm eine hohe Qualität voll originaler Ausdruckskraft mit einem vernünftigen Preis vereint. Im entlegenen Dörfchen Popoleda, in unmittelbarer Nach­bar­schaft des Klosters Scala Dei, hat Llouis Barba zusammen mit 55 alteingesessenen Winzern in der zweiten Hälfte der neunziger Jahre eine neue Kellerei gegründet. Die Weinbereitung selbst ist traditionell mit langer Maischegärung und einem massvollen Ausbau im Holz.