Amour Rouge 2021

Artikelnummer 1005298
pro Flasche
€ 13,30
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
In der Nase betört „Amour“ mit Aromen nach schwarzen Kirschen und Holunderbeeren. Am Gaumen bezaubert er mit einem Bündel feiner, dichter Aromen nach Blaubeeren, schwarzen Kirschen und den aromatischen Kräutern der Provence. Die komplexe Aromenvielfalt, die enorme Frische, die traumhafte, schiefergeprägte Mineralität zeigen, was für einen tollen Verführer Denis Feigel geschaffen hat. Der Jahrgang 2021 mit seiner zärtlichen Assemblage von Grenache und Syrah wirkt unglaublich verführerisch. Den Amour gibt es leider nicht jedes Jahr

Domaine des Prés Lasses

(FR, Languedoc)

Denis Feigel ist ein großer, gemütlicher Mann, der keinen besonderen Wert darauf legt, sich persönlich in Szene zu setzen. Bei diversen offiziellen Anlässen lässt er deshalb gern einmal seiner Frau den Vortritt, die ihn auf charmante und ebenso zurückhaltende Art vertritt. Seit ein paar Jahren übernimmt Boris Feigl, ihr Sohn, langsam das Weingut.

Seiner Herkunft nach ist Denis Elsässer, das Weingut ist allerdings im Languedoc-Roussillon, genauer in der Region Faugères am Fuß der Cévennen, wo sich die Familie 1999 niedergelassen hat. Denis ist zwar Weinbauingenieur, aber jeder in der Region weiß, dass er die Qualität seiner Weine nicht nur seiner Sachkenntnis zu verdanken hat, sondern auch seinem feinen Gespür für das Klima und für die Böden seiner Wahlheimat. Boris ist mittlerweile Diplom Önologe und tritt in die großen Fußstapfen seiner Eltern.

Die Feigels arbeiten nach sorgfältiger biodynamischer Arbeitsweise und unterstützen damit die Entfaltung der regionalen Merkmale in ihren Weinen. Im Languedoc gilt Denis Feigel als Pionier des ökologischen Weinbaus. 

Weingebiet:Languedoc
Qualitätsstufe:AOC
Biokontrolle:FR-BIO-01
Rebsorte:|Grenache|Syrah|
Farbe:Rot
Lagerpotential:7 Jahre
Alkohol:13 %
Trinktemperatur:16-18 °C
Allergene:Sulfite
Füllmenge:0,75 l
Harmoniert zu:geschmortem Fleisch, Eintopfgerichten
pro Flasche
€ 13,30
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)


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Artikelnummer
1005298
Schwefelfrei