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weinzeit - biozertifizierte Rotweine, Weißweine, Roséweine, Schaumweine, Süßweine, Winzer, Naturprodukte, Qualitätsprodukte, Bregenz, Vorarlberg, Österreich
Coteaux Champenois Blanc 2019
Artikelnummer 1005802
pro Flasche
€ 52,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
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Weinnotiz
Winzer
Fakten
Coteau Champenois ist ein Stillwein aus der Champagne. Immer mehr top Winzer:innen aus der Champagne setzen auch auf einen Ausbau ihrer weltweit so gefeierten Reben als Stillweine. Dieser reinsortige Chardonnay erzählt von den kalkigen Böden der Champagne, dem kühlen Klima und der Handwerkskunst von Fleury. Noch unterschätzt werden die Stillweine aus der Champagne, stehen sie den Burgundern in nichts nach. Anklänge von Chablis finden wir wieder. Ein unglaublich filigraner und eindrucksvoller Chardonnay mit der unverkennbaren Handschrift von Fleury.
Champagne Fleury
(FR, Côte des Bar)
Gerade einmal 125 Seelen zählt das Dörfchen. Courteron heißt das „Nest" im Département Aube (südliche Champagne), in dem der Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Champagne zu Hause ist. Jean-Pierre Fleury begann bereits 1970 mit einem naturnahen Anbau, 1989 stellte er 3 Hektar auf biodynamischen Anbau um, 1992 den gesamten Besitz (13 ha.).Ein mutiges Unterfangen, bedenkt man, dass nur die wenigsten Winzer überhaupt ihre Trauben zu einem eigenen Champagner verarbeiten. Üblich ist die Anlieferung an die großen Traditionshäuser der Champagner-Herstellung, die von mehr als 15.000 kleineren Betrieben Trauben zukaufen. Ein Jammer, die biodynamischen Trauben in den großen Topf eines „Massenproduktes auf hohem Niveau" zu werfen! Das hat Jean-Pierre Fleury nicht mehr nötig. Seit er im Gault-Millau.1993 zum Winzer des Jahres gekürt wurde, ist der begnadete Champagner-Komponist Vermarkter in eigener Sache. Und das mit Erfolg:Von Courteron in den Wine Spectator, das schafft nicht jeder! Gönnen Sie sich einen Fleury – den Champagner mit Persönlichkeit!
Weingebiet:
Coteaux Champenois
Rebsorte:
|Chardonnay|
Farbe:
Weiß
Alkohol:
13% vol
Trinktemperatur:
8°-12° C
Allergene:
Sulfite
Füllmenge:
0,75 l
pro Flasche
€ 52,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
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Artikelnummer
1005802