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weinzeit - biozertifizierte Rotweine, Weißweine, Roséweine, Schaumweine, Süßweine, Winzer, Naturprodukte, Qualitätsprodukte, Bregenz, Vorarlberg, Österreich
Champagne 2010 Extra Brut
Artikelnummer 1005800
pro Flasche
€ 79,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
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Weinnotiz
Winzer
Fakten
Millésime 2010 ist der erste Jahrgang seit 2004, der im Hause Fleury erneut als Jahrgangschampagner abgefüllt wurde. 80% und 20% Chardonnay geben diesem Verschnitt einen kräftigen Charakter und seine Intensität. Handgepflückt von den ältesten und besten Reben des Hauses präsentiert sich dieser 2010er jugendlich und frisch. Im Glas entdecken wir Zitrusfrüchte und grünen Apfel gepaart mit würzigen Röstnoten, die auf dem Ausbau im Eichholz beruhen. Im Geschmack trägt er einen frische Säure und einen anhaltenden Abgang. Ein Jahrgang, der bleibt.
Champagne Fleury
(FR, Côte des Bar)
Gerade einmal 125 Seelen zählt das Dörfchen. Courteron heißt das „Nest" im Département Aube (südliche Champagne), in dem der Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Champagne zu Hause ist. Jean-Pierre Fleury begann bereits 1970 mit einem naturnahen Anbau, 1989 stellte er 3 Hektar auf biodynamischen Anbau um, 1992 den gesamten Besitz (13 ha.).Ein mutiges Unterfangen, bedenkt man, dass nur die wenigsten Winzer überhaupt ihre Trauben zu einem eigenen Champagner verarbeiten. Üblich ist die Anlieferung an die großen Traditionshäuser der Champagner-Herstellung, die von mehr als 15.000 kleineren Betrieben Trauben zukaufen. Ein Jammer, die biodynamischen Trauben in den großen Topf eines „Massenproduktes auf hohem Niveau" zu werfen! Das hat Jean-Pierre Fleury nicht mehr nötig. Seit er im Gault-Millau.1993 zum Winzer des Jahres gekürt wurde, ist der begnadete Champagner-Komponist Vermarkter in eigener Sache. Und das mit Erfolg:Von Courteron in den Wine Spectator, das schafft nicht jeder! Gönnen Sie sich einen Fleury – den Champagner mit Persönlichkeit!
Weingebiet:
Champagne
Biokontrolle:
FR-BIO-01
Rebsorte:
|Pinot Grigio|Chardonnay|
Farbe:
Champagner
Alkohol:
12% vol
Trinktemperatur:
8°-12° C
Allergene:
Sulfite
Füllmenge:
0,75 l
pro Flasche
€ 79,50
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
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Artikelnummer
1005800