Der südliche Charakter kommt perfekt durch die Verbindung der Rebsorten Carignan, Grenache, Syrah und Merlot zum Ausdruck.. Das Ergebnis ist ein süffiger, fruchtiger, und eleganter Rotwein. Am Gaumen wunderbares schönes fruchtiges Gleichgewicht, das noch durch die feinen Tannine verstärkt wird. Ein Wein ohne Sulfite, der mit seiner schönen Balance zu vielen Gerichten passt.
Rezepte
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