Pegaso Arrebatacapas 2018 Gran Vino de Cebreros

Artikelnummer 1005658
pro Flasche
€ 48,90
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)
Aus einer außergewöhnlichen Lage!
Arrebatacapas ist eine außergewöhnliche Einzellage in 1050 Metern Höhe und liegt im Hochgebirge der Sierra de Gredos. Die sehr alten Weinberge sind umgeben von Wacholder, Rosmarin und Lavendel. Der Boden setzt sich aus Granit und Schiefer zusammen. Spontanvergärung, Ausbau auf der vollen Hefe. Eine kleine Menge Schwefel kommt erst bei der Flaschenabfüllung dazu. In der Nase konzentrierte Aromen nach roten Beeren und Kräutern. Im Mund intensive Beerenfrucht und feine harmonische Tannine. Toller Abgang! Sicher einer der ganz großen Weine aus der Sierra de Gredo.

Compania de Vino

(ES, Spanien)
Telmo RodríguezTelmo Rodríguez hat Wein in seinen Genen. Vor knapp 40 Jahren im Baskenland geboren, verbrachte er seine Kindheit auf dem Weingut seines Vaters (Remelluri), studierte Biologie in Bilbao (wenn er sich nicht gerade seiner großen Leidenschaft, dem Surfen, widmete, wie Studienfreunde schmunzelnd berichten), machte das Önologiediplom in Bordeaux und erlernte beim legendären Bruno Prats auf Clos d’Estournel die hohe Schule der Weinbereitung in der Praxis. Dann hatte er eine Vision: Er wollte gleichzeitig in unterschiedlichen Regionen Spaniens die besten nur möglichen Weine machen. 1994 begann er zusammen mit Pablo Eguzkiza und jungen, in Bordeaux ausgebildeten Önologen das vielleicht ehrgeizigste Projekt der neuen spanischen Weinbaugeschichte. 2002 kürte ihn die eher französischen Weinen verpflichtete "Revue du Vin de France” geradezu euphorisch zum "Bordeaux en Espagne” und mit spektakulären Bewertungen zum neuen Star. Seine Weine haben einen hohen Qualitätsstandard zu fairsten Preisen”
Weingebiet:Cebreros
Qualitätsstufe:DOP
Rebsorte:|Garnacha|
Farbe:Rot
Alkohol:14,5 % vol
Trinktemperatur:16-18°C
Allergene:Sulfite
Füllmenge:0,75 l
Auszeichnungen:95/100 Parker , Suckling 97/100, Guia Penin 96/100
Harmoniert zu:gebratenem Rindersteak, Schmorgerichten
pro Flasche
€ 48,90
(inkl. MwSt., ohne Zustell- und Umpackgebühr)


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Artikelnummer
1005658