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30.09.2022
27.09.2022

Köstlich elegante Weine aus dem Périgord.

Domaine Albert de Conti & Château Tour des Gendres!Visionäre und exzellente Weine aus dem Bergerac.Luc de Conti und sein Cousin Francis haben an ihre Kinder die Weingüter übergeben. Beide haben viel zum Renommee der Bergerac-Weine …
15.09.2022
07.09.2022

Ganz große Klassiker!

Remelluri verfügt über eine privilegierte Anbauzone in den höchsten Lagen (500-700 hm) der Rioja Alta. Die Weinlese erfolgt aufgrund der Höhe sehr spät im Jahr. Die Maischestandzeiten aller Weine sind sehr lang, was samtige und elegante Weine gibt.
30.08.2022

Terroir

Es ist ein begrenztes Gut, welches den Geschmack maßgeblich beeinflusst.
18.06.2022

Der Weinberg als tierischer Lebensraum

Der Weinberg als tierischer Lebensraum
Bei manchen unserer Winzer haben es die Darstellungen von Tieren sogar auf die Etiketten geschafft. Auf allen Flaschen des Weingut Zahel beispielsweise ist als Symbol für einen naturbelassenen …
09.03.2022

Exzellentes Olivenöl

Aus uralten Bäumen, teilweise 87 Jahre alt, der lokalen Sorten Tanche wird dieses unfiltrierte, angenehm cremige Olivenöl gepresst
18.01.2022

WeinZeit Wissen

Über ein Mittel, das die Reben schützt und die Winzer gut schlafen lässt...