Der Jahrgang 2021, den wir Ihnen heute präsentieren wollen, ist ein ideales Beispiel sowohl für die Arbeitsweise von Alexander Zahel als auch für die Vorzüge des „Gemischten Satzes“. Die Verbindung der unterschiedlichen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten sorgen einerseits für Widerstandsfähigkeit gegenüber den Einflüssen von Schädlingen, Weinkrankheiten und extremen Witterungsverhältnissen, und andererseits für besondere Frische, Mineralität und Eleganz im Geschmack.In den Weinen verbindet sich das Terroir mit der eindrucksvollen Handschrift von Alexander Zahel, der seine eigene Interpretation der Rebsorten perfekt zum Ausdruck bringt.