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JEDE FLASCHE VERGÄRT FÜR SICH UND IST EIN ECHTES UNIKAT! 
EIN PURER SCHAUMWEIN.

Vor einigen Jahren entdeckten französische Naturwein-Winzer diese älteste Art der Schaumweinerzeugung wieder und lösten seine Renaissance aus. Die weltweit besten Restaurants ließen sich für Pet Nat begeistern und nahmen ihn auf ihre Karten. Tatsächlich gilt er noch immer als ein Geheimtipp und erfreut viele entdeckungsfreudige Feinschmecker*innen.  Der Pet Nat von Albert de Conti ist eine perfekten Speisebegleiter. Während Champagner durch exakt dosierte Zugaben in der Flasche eine zweite Gärung durchläuft und stark prickelnd ist, erlebt man beim Pet Nat eine feine Fruchtdichte und ein zartes Prickeln, was beim Trinken ein perfektes Genusserlebnis bereitet. Zu verschieden Speisen getrunken sorgt er für  tolle Momente:Trinken Sie ihn einfach aus normalen Weißweingläser, dann kann er sich am besten entfalten. Er ist hefetrüb und wird auch nicht geschwefelt. Ein purer Schaumwein, der nur aus Trauben besteht. Das macht ihn so besonders..

Albert de Conti Pet Nat 2021

Albert de Conti "Pet Nat" 2021

Domaine Albert de Conti, Guillaume de Conti - , Bergerac, FR
Ein leicht prickelnder Schaumwein ohne jegliche Zugabe von Schwefel. Der Pétillant Naturel ist trocken, hat tolle Aromen von Apfel und Limette, ist nicht filtriert und herrlich knackig am Gaumen. Das Finale wird unterstützt von Mandelnoten. Die Perlage ist fein und leichtfüßig und sie prickelt elegant am Gaumen. Hat das Zeug zum Kultwein! Idealer Apéritif und Speisebegleiter. Eine leichte Trübung durch die Hefelagerung ist ...
pro Flasche
€ 14,90
Fol Amour  Pet Nat  2021

Fol Amour Pet Nat 2021

Domaine des Prés Lasses, Denis Feigel - , Languedoc, FR
Dieser Wein begeistert auch Menschen, die noch nie "Pet Nat " getrunken haben. Beim Fol Amour wurden die Trauben Bourboulenc, Carignan blanc , Clairette gemeinsam auf der Maische vergoren und während der ersten Gärung direkt in die Flaschen gefüllt. Die natürliche Kohlensäure wurde dadurch im Wein gebunden. Spontan vergoren, ohne Zusätze, unfiltriert - der pure und natürliche Ausdruck der Traube und des Handwerks. ...
pro Flasche
€ 16,90
Oniric Pet Nat 2021

Oniric Pet Nat 2021

Azul y Garanza Bodegas, Navarra, ES
Im Gaumen geschmeidig und mit einem köstlichen Auftakt. Ein anderer Schaumwein, bei dem der Most direkt in der Flasche vergoren wurde. Dadurch bewahrt er alle Primäraromen der Traube und ist superfruchtig
pro Flasche
€ 13,20