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Wein mit Kultstatus


Der Diplom-Oenologe Boris Feigel verfolgt bei seinen Weinen die Philosophie der Reife. Für die wunderbare Balance und Harmonie in den Weinen ist die reife (nicht überreife) Ernte zuständig.

Die Kellerarbeit ist klassisch und wenig interventionistisch, um den natürlichsten Ausdruck der Weine zu erhalten. Die Maischestandzeit ist lang, im allgemeinen ungefähr drei Wochen. Infolgedesssen erfahren die Weine eine lange Zeit der Ruhe und Reifung und kommen sehr spät in den Verkauf.

Denis Feigel weiß genau um die Bedeutung jeder einzelnen Rebe, die in seinem Weinberg wächst. Bewusst wird mit sehr niedrigen Erträgen gearbeitet und mit der biodynamischen Arbeitsweise für lebendige Weinbergsböden gesorgt.  Die mit wilden Kräutern bewachsenen Weingärten sind  locker und weich, sorgen für eine optimale Wasserspeicherung und Sauerstoffversorgung bei den tiefwurzelnden Reben.  

Chemin de Ronde Faugères Blanc 2015 


Ein köstlicher Wein mit unwiderstehlichem Charme. Der Chemin de Ronde Faugères schmeichelt in der Nasemit Noten von gelben Früchten und mineralischen Nuancen, im Gaumen.... 
1 Flaschen für
€ 11,50

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Sundown Vin de Fr  


Spontan vergoren, ohne Zusätze, unfiltriert - der pure und natürliche Ausdruck der Traube und des Handwerks. Faszinierende Komplexität, Noten von exotischen Früchten und Zesten, dazu feinstes Tannin. Pet Nat ein unvergessliche Trinkerlebnis!
1 Flaschen für
€ 16,50

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IGP Pays d'Herault Rouge "Castaoussac" 2017   


Die Grenache-Trauben dieses herrlichen Tischweins kommen aus der Lage Castaoussac und schmecken nach voller Energie und Sonne. Sie bringen das wunderbare Terroir südlich von Autignac bestens zum Ausdruck
1 Flaschen für
€ 10,50

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Faugères Chemin de Ronde 2015     


Ein leuchtend rubinroter Wein voller Wärme und sonnendurchtränkter Frucht. Der Wein duftet intensiv nach schwarzen Früchten, schwarzen Oliven und Gewürzen. 
1 Flaschen für
€ 15,20

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